Den första

Klart att min första fondant tårta ligger mig varmt om hjärtat..

Jag gick all in och gjorde verkligen allt själv. Botten, fyllning, smörkräm och fondant.
Ville göra den till Sebastian och självklart så blev det loggan på hans favoritlag Werder Bremen.

Får jag säga att jag är förbaskat nöjd med min första?
Gjorde till och med fondanten själv. Gör faktiskt egen rätt ofta. Den är grym iallafall om man jämför med skiten som finns i mataffärerna.

Dom flesta köper färdig på nätet men jag har inte kommit så långt än. Blir nog snart för det är ett herrans jobb att göra egen hela tiden..


Här är den! Utan täcke!
 
Tänk om man kunde minnas smaken då?
Det kan jag uppenbarligen inte.. Kass jag är! Tänker faktiskt skylla på mina sköldkörtelproblem..

 
Täckt med smörkräm
 


Täckt med marsmallowfondant
 

Det färdiga resultatet!
 
Trodde jag, ja! Insåg att loggan är fel. Gör om gör rätt
 

 
Sådär ja!
 
 
 


Sweet cake maker: Nu är bloggen äntligen här

Sweet cake maker: Nu är bloggen äntligen här: Nu har jag äntligen gjort färdig min bakblogg. Det ska bli förbannat kul att se vart jag är om 1 år, förhoppningsvis så har jag lärt mig m...

Nu är bloggen äntligen här

Nu har jag äntligen gjort färdig min bakblogg.

Det ska bli förbannat kul att se vart jag är om 1 år, förhoppningsvis så har jag lärt mig massor.
För er som inte vet så har jag gjort denna blogg för att folk ska kunna följa min väg mot att bli grym på tårtor.

Från Ok till Grym!!

Har alltid älskat bakning men ha nu bestämt mig för att ta steget längre. Gå från att vara en helt vanlig mamma som gör vanliga gräddtårtor åt sitt barn på födelsedagen till att göra fantastiska skapelser.

Buddy Valastro (cake boss på tlc) har inspirerat mig och utan honom hade jag nog inte börjat.

Tänkte bara göra ett snabbt inlägg för att visa var jag är nu :-)
Vad är då bäst att visa först?
Damiens födelsedagstårtor såklart. Dom visar väldigt tydligt att det har hänt nått det senaste året..

 
Damiens ettårs tårta
 
En helt vanlig gräddtårta med vaniljkräm och sylt, vill jag minnas. Ett försök till kreativitet.
Inte mitt livs första tårta men utseendet är ungefär samma som alla tårtor jag gjort innan..
Inte sketasnygg men jag är nöjd ändå..
Ingen katastrof iallafall.. O god va den.
 
 
 
Damiens ettårs tårtor till kalaset
 
Denna gången blev det flera och jag gjorde mitt första försök att täcka en tårta. Det blev marsipantäcke. Rätt nöjd där med för att vara första gången. Blev ganska jämt och fint.
Det blev även en Red Velvet Cake /min favvo) och en vanlig gräddtårta med en ätbar bild på.
Syndigt goda kladdkaks muffins fick pryda bordet också
 
 
 
Damiens tvåårs tårta till kalaset
 
Får jag skrýta lite och tycka att jag har kommit en bit på vägen. Fy faen va jobbigt det är att modeleramen resultatet blev rätt bra.
Jag har massor kvar att lära men tycker att jag har gjort ett kanonjobb.
Minns tyvärr inte fyllningarna, ska fråga sambon imorgon